W Wilnie promowany jest zrównoważony styl życia. Tutaj można łatwo kupić lokalne produkty, żyć ekologicznie, uczestniczyć w wydarzeniach poświęconych zarządzaniu środowiskiem lub wymieniać się i dzielić rzeczami z ludźmi o podobnych poglądach.
Wilno zaprasza do spróbowania świeżej, sezonowej kuchni. Cztery restauracje wyróżnione gwiazdkami „Michelin“ prezentują lokalne produkty w najbardziej zaskakujący sposób. Na targowiskach rolniczych stoły uginają się od świeżych produktów, odpowiednich dla każdego podniebienia – zarówno dla osób jedzących wszystko, wegan, jak i wegetarian.