„Momo grill “ komanda, vadovaujama įkūrėjo ir virtuvės šefo Vytauto Samavičiaus buvo atrinkta surengti išskirtinę vakarienę 80-iai LR Prezidento kviestinių svečių Prezidentūroje. Jie pradėjo ruoštis prieš daugiau nei du mėnesius, teikė įvairius meniu pasiūlymus, bandė naujas technologijas. Siūlytus meniu reikėjo priderinti atskiriems pasaulio lyderių skoniams, alergijoms, mitybos ypatumams.

Karščiausias pasiruošimo metas užtruko parą. Bendrai vakarienės metu dirbo 12 virtuvės šefų iš Klaipėdos, Kauno ir Vilniaus. Patiekalams buvo naudojama tai, kas mūsų šalyje sunoksta ir dera būtent birželio ir liepos mėnesiais ir šviežiai nuskinta.