Atraskite šokolado paslaptis
Rytų Lietuvoje yra miestelis, garsėjantis mažu, išskirtinės kokybės šokolado fabriku „Chocolate Naive“. Pasaulyje tokių gamintojų vos 200.
Šokolado gamybos ciklas prasideda sausų kakavos pupelių, kruopščiai atrinktų iš išskirtinių ūkių, pasirinkimo. Kakavos pupelės nukeliauja ilgą kelią, kol pasiekia fabriką. Po ilgo gamybos proceso ir kruopščios skonio, spalvos, kvapo ir tekstūros analizės, gimsta šokoladas.
Pasinaudokite šia unikalia galimybe ir sudalyvaukite šokolado meistrų organizuojamoje ekskursijoje. Joje pažinsite šokolado gamybos procesą nuo pupelės iki plytelės, paragausite šokolado skirtingose gamybos stadijose, atrasite neįprastų aromatų, išmoksite atpažinti šokolado kokybę ir trūkumus, o galiausiai tapsite šokolado degustatoriumi ir ekspertu.